Жасмин жасыл шай OP Табиғи хош иісті
Жасмин ОП №1
Жасмин ОП №2
Жасмин шай ұнтағы
Бұл қытайлық ерекшеліктің негізі - кептіру кезінде жасминнің жаңа гүлдері қосылған жасыл шай.Гүлдер кейінірек ішінара жойылады.Дәм берудің классикалық түрі Қытайда шамамен 1000 жылдан бері белгілі.Жасмин шайы іс жүзінде қытайлардың ұлттық сусыны болып табылады және тәуліктің әр уақытында және әр жағдайда тұтынылады.Бұл сапа ең көп тұтынылатындардың бірі.Бұл тәтті қоспаның әлі де қарқынды, гүлді жасмин дәмі мен хош иісін қалдыратын көптеген гүлдері бар.
Қытайда жасыл жапырақты шайлар дәстүрлі түрде ішіне қабаттарға орналастырылған Жасмин гүлдерімен хош иісті.Гүлдену және толық хош иісін ашу үшін гүл жапырақтары күндіз жиналады және түнде салқын сақталады.Қажетті сапа көрсеткіштеріне сәйкес гүл жапырақшалары өңдеуден кейін електен өткізіледі.Осы себепті шайлар жеңілден күшті нәзік гүлді хош иіс пен дәмге дейін өзгереді.Тостағанның ашық, сәл сары түсі бар және қазірдің өзінде жасминнің қарқынды букетін таратады.
Бұл арнайы шай бұрынғы уақытта тек Императорлық сотқа арналған.Ашық сары шыныаяқпен сәнді жасыл шайd жасминнің мәнерлі хош иісі және жеңіл жеміс-жидек нотасы.
Біздің танымал »хош иісті шай«Қытайдан енді премиум шай қалтасында да бар, wбұл ақшыл сары шыныаяқ және мәнерлі,кәдімгі жасмин хош иісі және жеңіл жеміс-жидек нотасыбұл әр тағамның тамаша серігі және нағыз шөлді қандырғыш.Судың сапасына байланысты шайды бірнеше рет тұндыруға болады.
Жасмин ОП шайын қайнату
Әр адамға 3 г (1 шай қасық) шайды кәстрөлге немесе шыныаяқ инфузорына салыңыз, uҚайнаған суды қою жасыл шай жапырақтарды зақымдауы мүмкін, сондықтан оның орнына шамамен 80 суды пайдаланыңыз°c (қайнаған су, 2 минут суытыңыз), бдәміне қарай 3-5 минут қайнатыңыз.